Pupunha e patinha de caranguejo entre risos e bocadas

Aos sábados e domingos, a bóia em casa é muuuito especial. Super pretexto pra juntar o povo de casa e convivas. Pra uma degustação de todas as delícias que a Silvaninha prepara. A gente vara a tarde, entre conversas, risos, muitas bocadas e muitas histórias. Só campanha eleitoral e reuniões sindicais e partidárias ainda me tiram, de vez em quando, desses momentos de puro prazer.

Aqui, salada verde com tiras finas de maçã. Farofa de milho com gengibre e alhos bem fritinhos. Uma pupunha básica pra arrematar, que agora tá na época. O tempero é de cada um: azeite, malagueta, vinagre de alga, shoyu Maruyama.  No arroz integral, tem acompanhamento de pupunha cozida.

Patinha de caranguejo de Bragança. No alho, óleo e leite de coco. Com cheiro e pimentinha verde. Alghuns traçam com farinha de Bragança, que é crocante,deliciosa. Salada e arroz integral pra acompanhar. Como a mesa é democrática, tem quem coma com filhote frito e feijão da colônia. Comilança boa de domingo!